Colis "French Angus"

Colis « French Angus »

19 € / kg

  • 2 Pots au feu à mijoter
  • 3 sachets de bourguignon à mijoter
  • 1 côte à griller ou fondue
  • 1 rôti
  • 1 sachet de tournedos à griller ou rumsteak en pavé à griller
  • Faux filets à griller
  • Sachets de Basse-côte à griller
  • 6 à 8 sachets d’assortiments de steaks à griller (bavette d’aloyau ou de flanchet, aiguillette baronne, paleron…)
UGS : French-Angus Catégorie :

Description

Les abats n’étant pas inclus dans les colis, n’hésitez pas à nous en faire la demande : foie, rognons, cœur, langue, queue…

Dans nos colis vous trouverez toujours la viande du même animal.

Tous les morceaux de viande Aberdeen Angus sont emballés et étiquetés individuellement sous vide dans un atelier de découpe professionnel, préservant ainsi toutes leurs saveurs et tendreté.

Chaque morceau est identifié par :

  • nom de l’éleveur et identification de l’animal
  • descriptif et poids exact du morceau
  • lieu de découpe et prix du kg

La conservation :

  • La date d’emballage et la date limite de conservation (DLC) sont notées sur l’étiquette.
  • Les morceaux peuvent se conserver au réfrigérateur entre 6 à 9 jours après la date de découpe.
  • La viande peut-être conservée au congélateur avant sa DLC.

Pour les professionnels (bouchers, restaurateurs, etc ) merci de nous contacter par téléphone directement.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids du colis

Colis de 10 kg, Colis de 15 kg, Colis de 20 kg

Produits similaires